Descrizione prodotto

La semplicità di un gusto unico

Grazie al profumo e ai sapori di erbe e fiori di montagna della Val di Sole proponiamo un lardo affinato che saprà esaltare anche la più semplice delle preparazioni.

Il lardo, rigorosamente proveniente da suini allevati in Trentino, viene privato della cotenna, salato, speziato e aromatizzato con una selezione di erbe e fiori, come ad esempio timo, santoreggia e calendula. Dopo due mesi di questa profumata stagionatura il nostro lardo sarà pronto.

Ottimo su dei semplici crostini caldi o negli antipasti, anche abbinato ad un buon miele Millefiori d'Alta Montagna, il lardo alle erbe e fiori di montagna garantirà un carattere rustico anche alle preparazioni più classiche, come l'arrosto.

PEZZATURA DA 250gr

 

INGREDIENTI:

Lardo di Suino, Sale, Spezie, Aromi CONSERVANTI: E250, E252 ANTIOSSIDANTI: E301 - SENZA GLUTINE

CONSERVARE da 0° C a +4° C

CARNE ORIGINE UE

VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr

Energia (kJ/kcal) 2984/713

Grassi (g) 75 di cui acidi grassi saturi (g) 26 

Carboidrati (g) <0,5 di cui zuccheri (g) <0,5

Proteine (g) 9

Sale (g) 1,9